每 100 克
| 水 (克 ) | 62.91 |
| 热量 (大卡 ) | 161.0 |
| 热量 (千焦 ) | 675.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 1.75 |
| 总脂肪 (克 ) | 3.43 |
| 灰份 (克 ) | 1.07 |
| 碳水化合物 (克 ) | 30.84 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.4 |
| 总糖 (克 ) | 19.68 |
| 钙 (毫克 ) | 35.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.82 |
| 镁 (毫克 ) | 8.0 |
| 磷 (毫克 ) | 28.0 |
| 钾 (毫克 ) | 78.0 |
| 钠 (毫克 ) | 351.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.18 |
| 铜 (毫克 ) | 0.071 |
| 锰 (毫克 ) | 0.13 |
| 硒 (微克 ) | 3.5 |
| 维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 2.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.083 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.081 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.846 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.092 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.04 |
| 总叶酸 (微克 ) | 16.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 12.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 4.0 |
| 叶酸, DFE (微克 ) | 24.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A , RAE (微克 ) | 29.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 26.0 |
| 胡萝卜素,β (微克 ) | 30.0 |
| 胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素,β (微克 ) | 8.0 |
| 维生素A , IU (IU ) | 142.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 19.0 |
| 维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.38 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 4.1 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.685 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.007 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 0.411 |
| 17:0 (克 ) | 0.0 |
| 18:0 (克 ) | 0.266 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.334 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.333 |
| 20:1 (克 ) | 0.0 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.144 |
| 18:2未分化 (克 ) | 1.075 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.069 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |